La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Soupe « anti gaspi » brocolis chou fleur et coriandre , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire soupe « anti gaspi » brocolis chou fleur et coriandre en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe « anti gaspi » brocolis chou fleur et coriandre :
- Fournir 1 pied de brocolis
- Vous avez besoin Les feuilles d un chou fleur
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 2 gousses d ail
- Utilisation 1.5 litre bouillon aux herbes (fait maison pour moi)
- Utilisation 1 branche de thym
- Fournir 2 tomates
- Préparer 1 cuillère à café curcuma
- Vous avez besoin 10 cl crème fraîche
- Préparer Sel poivre
Le secret de cette soupe réside dans le chou-fleur qui réduit le taux de sucre dans le sang et permet donc d'empêcher le stockage sous forme de graisse. Une soupe bien crémeuse et faible en glucides. Avec l'automne et les soirées plus fraîches, c'est le retour des bonnes soupes ! et quoi de mieux qu'un velouté économique, anti gaspi et de surcroit délicieux ? Dans le chou fleur, c'est comme dans le cochon, tout est bon ! sous réserve qu'il soit bio et bien frais, on ne jette rien; on mange les.
Soupe « anti gaspi » brocolis chou fleur et coriandre instructions :
- Éplucher l ail et l oignon les émincer détacher les feuilles de coriandre couper les tomates en morceaux mettre dans la cocotte minute l ail l oignon les tomates et la coriandre couvrir de bouillon à hauteur démarrer la cuisson à feu doux
- Laver soigneusement les feuilles du chou fleur les couper en morceaux les ajouter dans la cocotte
- Couper le pied de brocolis en morceaux l ajouter dans la cocotte saupoudrer de curcuma saler légèrement poivrer bien mélanger
- Ajouter le restant du bouillon mélanger fermer la cocotte minute la verrouiller puis laisser cuire 10 minutes à partir du chuchotement de la soupape
- Mixer au robot plongeur ajouter la crème mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
Nettoyer le chou fleur.Éplucher et couper les pommes de terre en gros cubes. Mais comme en ce moment, l'offre de légumes est moins diversifiée, il est le bienvenu dans nos recettes et notamment dans cette soupe vraiment très réconfortante et dotée. Faites frémir le bouillon dans une grande casserole. Ce légume de la famille des crucifères (la même que les choux de Bruxelles, le chou-fleur …) est l'un des aliments qui a le plus de propriétés bénéfiques sur notre santé et de nombreuses recherches le prouvent. Pour ne citer que quelques-uns de ses bienfaits : Le brocoli aide au processus de.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe « anti gaspi » brocolis chou fleur et coriandre, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Soupe « anti gaspi » brocolis chou fleur et coriandre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
