Soupe de potimarron  aux épices
Soupe de potimarron  aux épices

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Soupe de potimarron  aux épices , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire soupe de potimarron  aux épices tue avoir besoin 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe de potimarron  aux épices :
  1. Fournir 1 potimarron
  2. Utilisation 2 pommes de terre
  3. Utilisation 1 courgette
  4. Vous avez besoin 1 oignon
  5. Vous avez besoin 2 gousse d'ail
  6. Préparer 1 cube de bouillon de poule
  7. Fournir 1/2 c. a. c. de 4 épices
  8. Utilisation Sel
  9. Vous devez vous préparer Poivre
Soupe de potimarron  aux épices instructions :
  1. Éplucher et épépiner le potimarron puis couper la chair en gros morceaux
  2. Éplucher et couper les pommes de terre également en gros morceaux
  3. Laver et couper la courgette
  4. Émincer l’oignon et hacher l’ail. Les faire revenir dans une cocotte avec du beurre et un peu d’huile d’olive
  5. Ajouter les légumes et faire revenir encore quelques minutes
  6. Mouiller à hauteur
  7. Ajouter les épices et le bouillon cube
  8. Laisser cuire sur feu doux pendant environ 30 minutes. Prolonger la cuisson si les légumes ne sont pas assez cuits (vérifier avec la pointe d’un couteau)
  9. Lorsque les légumes sont cuits mixer le tout, puis assaisonner. Servir chaud avec de la crème fraîche

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