Soupe de potimarron au gingembre
Soupe de potimarron au gingembre

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Soupe de potimarron au gingembre , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez avoir soupe de potimarron au gingembre en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de soupe de potimarron au gingembre :
  1. Fournir 1 petit potimarron
  2. Utilisation 2 cm gingembre frais ou 2 cuillères à café de gingembre en poudre
  3. Vous devez vous préparer 1 échalote
  4. Vous avez besoin Huile d'olive
  5. Vous avez besoin Sel et graines diverses (courge, tournesol, sésame, lin…)
Soupe de potimarron au gingembre pas à pas :
  1. J'utilise le thermomix pour la faire mais elle peut se faire dans un sauteuse un peu haute et le blender, c'est pareil.
  2. Au thermomix, mettre l'échalote et le gingembre (frais ou en poudre) 5 min/90°/vit 1. Pendant ce temps laver et couper le potimarron (si il est bio vous pouvez ne pas l'éplucher, dans le cas contraire c'est vous qui voyez) et le couper en cubes. Les mettre dans le bol et cuire 20 min/ 110°/ vit 1. Quand ça sonne mixer 30 sec/ vit 7. Servir chaud avec des graines torréfiées ou des cubes de foie gras poêlés saupoudrés de poudre de pain d'épices pour les fêtes de Noël.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Soupe de potimarron au gingembre et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Soupe de potimarron au gingembre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.