La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe froide de chou-fleur au citron , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir soupe froide de chou-fleur au citron en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe froide de chou-fleur au citron :
- Utilisation 350 g choux fleur
- Préparer 75 cl d'eau
- Vous devez vous préparer 1/2 de cube de bouillon volaille
- Fournir 25 cl lait
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème liquide
- Fournir Sel et poivre
- Vous avez besoin Poudre de Paprika(Piment rouge doux)
- Utilisation Zeste de citron, râpé très finement
Soupe froide de chou-fleur au citron instructions :
- Dans une casserole, faites cuire les choux-fleur et l'oignon avec 75cl d'eau. Ajoutez une feuille de laurier et une demi de cube de bouillon de volaille. Laissez-mijoter jusqu'à ce que les choux-fleur et l'oignon soient bien cuits.
- Retirez la feuille de laurier. La quantité totale est environ 750ml.
- Ajoutez le lait et la crème liquide et puis mixez.
- Remettez la soupe dans la casserole et Laissez cuire en rémunérant sur feu doux. Salez et poivrez. Laissez refroidir et puis reposez au réfrigérateur.
- Avant de servir, ajoutez un peu de poudre de paprika et mélangez. Parsemez le zeste de citron finement râpé.
- Bonne dégustation!
Depuis que vous avez revu la recette Soupe froide de chou-fleur au citron et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soupe froide de chou-fleur au citron recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
