Chowder (Soupe de poissons Irlandaise)
Chowder (Soupe de poissons Irlandaise)

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Chowder (Soupe de poissons Irlandaise) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir chowder (soupe de poissons irlandaise) en utilisant 21 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de chowder (soupe de poissons irlandaise) :
  1. Vous avez besoin 4 carottes
  2. Utilisation 2 blancs de poireau
  3. Vous avez besoin 4 pommes de terre
  4. Vous avez besoin 2 oignons
  5. Utilisation 🐟 pour les poissons non fumés 🐟
  6. Préparer 2 filets de merlan
  7. Vous avez besoin 1 filet de daurade
  8. Utilisation 2 pavés de saumon
  9. Vous devez vous préparer 🐟♨️pour les poissons fumés ♨️🐟
  10. Utilisation 200 g saumon fumé
  11. Vous devez vous préparer 200 g truite fumée
  12. Utilisation 150 g harengs fumés
  13. Vous avez besoin 🦐Éventuellement des coquillages ou crustacés 🦐
  14. Préparer Crevettes
  15. Préparer Moules
  16. Vous avez besoin Etc.
  17. Vous avez besoin Huile d'olive
  18. Vous avez besoin 20 g beurre
  19. Vous avez besoin 250 ml crème liquide
  20. Fournir Du fumet de poisson
  21. Utilisation 1 cube de bouillon de légumes
Chowder (Soupe de poissons Irlandaise) instructions :
  1. Éplucher et couper très finement les légumes.
  2. Dans une cocotte faire revenir le beurre et un peu d'huile d'olive. Cuire doucement les légumes.
  3. Pendant la cuisson des légumes, découper les poissons en petits morceaux.
  4. Lorsque les légumes sont cuits ajouter 1,25 l d'eau, 3 grosses cuillères de fumet de poisson et 1 cube de bouillon de légumes.
  5. Ajouter la crème et cuire à feu fort. Lorsque la préparation est bouillante, stopper la cuisson et hors du feu mettez le mélange de poissons dans la casserole.
  6. Le poisson va cuire dans le bouillon bouillant le fait de ne pas cuire trop fortement lui donne une texture idéale.
  7. Bien mélanger et passer à table 😊
  8. A NOTER c'est volontaire de ne PAS mettre de sel. Le fumet et les poissons fumés sapent déjà suffisamment cette soupe.
  9. Miam miam. Bon app'

Puisque vous avez lu la recette de Chowder (Soupe de poissons Irlandaise), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Chowder (Soupe de poissons Irlandaise) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.